Verbraucher werden besser informiert / Etikettenschwindel unterbinden /
Keine Kennzeichnungspflicht bei Wohltätigkeitsveranstaltungen

Am morgigen Samstag tritt die neue EU-Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln in Kraft. Damit finden Verbraucher weitaus mehr und vor allem besser lesbare Informationen auf Lebensmittelverpackungen. „Das ist ein Meilenstein für die Verbraucher", sagten die Berichterstatterin des Europaparlaments, Renate Sommer, und der EVP-Sprecher im Umwelt- und Gesundheitsausschuss, Peter Liese (beide CDU).

Die neue Verordnung bringt eine ganze Palette von Neuerungen, die zum Verbraucherschutz beitragen. So sind Verbraucher künftig besser vor irreführenden Angaben geschützt. "Lebensmittel, auf deren Verpackung etwa Früchte abgebildet sind, müssen auch Früchte enthalten, nicht nur Farbstoffe und Aromen. Auf Käseimitat aus Pflanzenfett und Formfleisch oder -fisch muss auf der Vorderseite der Verpackung deutlich hingewiesen werden", so Sommer. Allergiker können künftig auf einen Blick erkennen, ob allergene Stoffe in einem Lebensmittel enthalten sind, denn diese müssen im Zutatenverzeichnis deutlich hervorgehoben werden. "Dies ist ein wichtiger Schritt hin zu mehr Sicherheit für Allergiker", so der Mediziner Liese. Auch bei nicht vorverpackten, frischen Lebensmitteln, wie beim Bäcker oder Metzger, muss die Allergen-Information verfügbar sein. Mit Rücksicht auf die vielen kleinen Handwerksbetriebe kann diese Information aber im Verkaufsgespräch erfolgen, wobei aus Gründen der Rechtssicherheit eine schriftliche Dokumentation vorhanden sein muss. "Das ist im Interesse des Mittelstandes und der Verbraucher", sagte Sommer.

Für mehr Wahlfreiheit sorgt vor allem die Einführung der verpflichtenden Nährwertdeklaration. Das übersichtliche Nährwertkästchen in Tabellenform gibt den Gehalt an Energie und weiteren Nährwerten, wie Fett, Salz und Zucker wieder und erlaubt es Verbrauchern, eine bewusste und gesunde Wahl zu treffen. "Die Pflicht zur Nährwertdeklaration gilt zwar erst ab Dezember 2016, die meisten Hersteller stellen die Nährwertangaben allerdings schon jetzt bereit", so Sommer. Auch wer gezielt Fleisch aus der Region kaufen will, kann dies in Zukunft tun. Ab April 2015 gilt eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für Frischfleisch. "Der Verbraucher weiß dann genau, woher sein Steak oder Schnitzel kommt. Dies hilft auch den heimischen Landwirten", so Liese.

Ganz wichtig war uns, für die bessere Lesbarkeit der Angaben auf Lebensmitteln zu sorgen. Durch die Einführung einer Mindestschriftgröße und die Vorgabe, das Ganze lesbar zu gestalten, etwa durch einen entsprechenden Kontrast zwischen Schrift und Hintergrund, sind die Informationen auf den Verpackungen nun deutlich zu erkennen. "Außerdem müssen die Nährwertangaben stets in Bezug zu 100 Gramm oder Millilitern gemacht werden, damit Verbraucher auch bei unterschiedlichen Produktgrößen schon im Supermarkt die Nährwerte vergleichen können. So findet man schnell das schlankste Joghurt", sagte die CDU-Europaabgeordnete.

"Berichte, wonach die neuen Pflichtangaben künftig auch bei selbstgebackenen Kuchen für gelegentlich stattfindende Schulfeste oder Wohltätigkeitsbasare gemacht werden müssen, sind übrigens völliger Unsinn. Das haben wir höchstpersönlich gegen den ursprünglichen Willen der EU-Kommission gestrichen. Schließlich wollen wir nicht das ehrenamtliche Engagement blockieren. Der Geltungsbereich der Verordnung beschränkt sich daher allein auf gewerblich tätige Lebensmittelunternehmer."

Für weitere Informationen:
Dr. Renate Sommer MdEP, Tel. +32 2 284 7383
Dr. Peter Liese MdEP, Tel. +32 2 284 7981